品牌故事|回家做茶,只為一杯用心好茶 在城市裡畫設計圖、蓋房子,是我曾經的夢。 但無論生活怎麼變,心裡始終有個地方,繫著茶香 我從小在茶園裡長大,年年春夏之交,總是跟著爸爸一起製茶。 採茶、萎凋、攪拌、炒菁、烘焙,每一個環節,他都小心翼翼、親力親為。 他說:「茶,是跟大自然的對話,要有耐心,也要有敬意。」 這份職人精神,深深刻在我心裡。 直到有一天,爸爸對我說:「我年紀大了,做不動了。你要不要回來接? 如果你不接,我就收起來了。」 那一刻,我明白,這不只是接一間茶莊、繼承一份生意, 而是延續一段歷史、一種價值,也是一個家庭的記憶。 於是我放下工程圖紙,回到山上,回到茶園。 用從小累積的製茶經驗,結合在工程裡學到的細心與標準, 一絲不苟地做每一批茶,為的就是讓喝茶的人,能感受到這份用心。 我們堅持自己製茶,不假他人之手,從茶園管理、採收、製程到包裝,層層把關。 也因為這份堅持,我們的茶多次榮獲特等獎、頭等獎、金獎等殊榮, 但比起得獎,我更在意的是—— 每一杯茶,都讓人喝得安心、喝得幸福。 這是我們的信念,也是我們「回家做茶」的初衷。 一杯茶,是時間的釀造,是土地的滋味,更是一份傳承的情感。 我們用心做好茶,邀你一起品味,屬於台灣、屬於家的溫度。